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Un repaso a la actualidad gastronómica con Carlos G. Cano: entrevistas, productos de temporada, tendencias...

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    Gastro 25 | Entrevista a Luis Suárez de Lezo

    Hablamos con el director de la Real Academia de Gastronomía. Repasamos la lista de los 100 Jóvenes talentos...

    15/05/2024 | 32:17

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    • Gastro 25 | Cocina india para principiantes

      Hablamos de cocina india con Anjalina Chugani, autora de 'Rasa. Sabores e historias de la cocina india'...

      28/02/2024 | 31:27

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      31/01/2024 | 19:01

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      El libro 'Micro Recetas: cocina sana, fácil y creativa al microondas', recopila 70 recetas para cocinar...

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    • Gastro 25 | Un chef de Albacete en el Polo Norte

      Hablamos con el cocinero Alberto Lozano de su experiencia en el restaurante Huset (Svalbard, Noruega),...

      18/01/2024 | 34:44

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      Hablamos con el divulgador y tecnólogo de los alimentos Miguel Ángel Lurueña (Gominolas de Petróleo)...

      10/01/2024 | 29:58

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    • Reportaje | Cómo conseguir que las dietas de enero no terminen en febrero

      La periodista María Marín y la nutricionista María Pérez-Fadón han publicado 'Mucho más que un libro...

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      Carlos G. Cano viaja a la cárcel de Burgos para conocer las historias de Fran y Ángel: dos buenos ejemplos...

      05/01/2024 | 12:25

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