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Programa gastronómico de Radio Mallorca

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    'Oído cocina', 12 mayo

    El codiciado atún rojo llega a 'Oído cocina', con Andreu Genestra, que explica lo imprescindible de...

    12/05/2024 | 06:43

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    • 'Oído cocina', 5 mayo

      En este Día de la Madre, el chef Andreu Genestra sugiere en 'Oído cocina' sorprenderlas con un postre...

      05/05/2024 | 05:00

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    • 'Oído cocina', 28 abril

      El uso de la gallina vieja en la gastronomía se va aminorando, pero Andreu Genestra lo defiende hoy...

      28/04/2024 | 05:09

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    • 'Oído cocina', 21 abril

      En contra de lo que la mayoría pueda creer, las ortigas tienen mucho sentido en la gastronomía, tal...

      21/04/2024 | 07:17

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    • Hoy por Hoy SER Foodie (12/04/2024)

      Hoy por Hoy Mallorca

      16/04/2024 | 01:11:08

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    • 'Oído cocina', 14 abril

      El chef Andreu Genestra nos propone este domingo en 'Oído cocina' rescatar la receta de los torreznos....

      14/04/2024 | 05:02

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    • Grandes Templos de la Gastronomía: Restaurante Miramar

      Josep Vilaseca nos lleva al Cap de Creus en Girona...

      12/04/2024 | 13:53

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    • 'Oído cocina', 31 marzo

      Con diferentes formas de preparar unas costillas de cordero, Andreu Genestra cierra en 'Oído cocina'...

      31/03/2024 | 05:58

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    • 'Oído cocina', 24 marzo

      El carácter de estas fechas invitan a Andreu Genestra a proponer el tradicional frito de Pascua en 'Oído...

      24/03/2024 | 05:33

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    • 'Oído cocina', 17 marzo

      Las posibilidades del pato a la hora de tratarlo son variadas. Andreu Genestra explica en 'Oído cocina'...

      17/03/2024 | 05:45

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